Le thé Oolong ou Wulong est un type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert qui n’est pas oxydé et le thé noir dont l’oxydation est complète. Le mot Oolong signifie dragon noir. Aussi appelé « thé bleu » il est riche en antioxydants vitamines ( A,B,C,E,K ) et des minéraux essentiels comme le manganèse, le potassium, le calcium, le cuivre, la carotine et le sélénium.
Température d’infusion: 95°c, Durée: 5 à 7 min

Voici les résultats

Formose Oolong Fancy

9,40  ttc /100g

Thé semi fermenté aux belles feuilles entières et torsadées.

Caramel au beurre salé

6,60  ttc /100g

Thé oolong, morceaux de caramel, papillon blanc en sucre.