Pour tous les goûts
Notre sélection du mois

SALVADOR Ayutepeque

5,60  ttc /250g

Un café gourmand et praliné, avec une pointe d’anis au nez. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao. L’acidité est douce, ce qui en fait un café idéal pour expresso.

SUMATRA Shere Khan

6,10  ttc /250g

Un nez fruité et racé sur des notes de tabac frais et de citron vert.

En bouche, la tasse est très typée et complexe, notes herbales et de tabac frais. L’attaque est vive et acidulée. Puis se développent des notes de cuir et de cacao.

Issu de l’agriculture biologique

 

 

 

 

Moka YRGACHEFFE

6,20  ttc /250g

Ce café lavé produit dans le Sud de l’Ethiopie est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Le district d’YRGACHEFFE est un endroit privilégié et exclusif pour la culture du café. Les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel entre 1700 et 2600 m d’altitude.

RWANDA « Nyamagabe »

6,00  ttc /250g

Le café Nyamagabe est issu de la région de Kibumbwe. Avec la station de lavage la plus haute de cette région, le café est assuré d’être traité dans les plus brefs délais, gardant ainsi un maximum de fraicheur. Cultivé sous l’ombrage des arbres tapissant les multiples collines du rift Est Africain, à une altitude optimale, ce café se développe dans les meilleurs conditions. Ce terroir exprime ainsi le maximum de son potentiel aromatique.

Ethiopie Moka SIDAMO

5,60  ttc /250g

Un Grand Arabica lavé produit dans le Sud de l’ETHIOPIE!

Colombie Supremo

4,60  ttc /250g

Un grand café de Colombie  du terrroir Quindio situé entre Bogota, Medelin et Cali.

Taux de caféine : 1,37 %

Meilleurs Ventes
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N°2 Brésilien

4,20  ttc /250g

Moka lekempti, Mexique altura, Brésil Santos.
Cet incontournable mélange, créé en 1920, offre une bonne tasse, moyennement corsée qui convient à toutes heures avec ou sans sucre.

Ethiopie Moka Lekempti

4,40  ttc /250g

On  appelle  les  cafés  éthiopiens   » les  cafés  Moka  » car ils étaient  autrefois  exportés  depuis  le  Port  de  Mocha  au Yémen. Le café Lekempti est un café nature ( non lavé)

Taux de caféine : 1,50 %

Spécial Clavreul

4,70  ttc /250g

Costa Rica, Colombie, Honduras.
Mélange très fin pour la journée, alliant douceur et corps.

Moka YRGACHEFFE

6,20  ttc /250g

Ce café lavé produit dans le Sud de l’Ethiopie est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Le district d’YRGACHEFFE est un endroit privilégié et exclusif pour la culture du café. Les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel entre 1700 et 2600 m d’altitude.

RWANDA « Nyamagabe »

6,00  ttc /250g

Le café Nyamagabe est issu de la région de Kibumbwe. Avec la station de lavage la plus haute de cette région, le café est assuré d’être traité dans les plus brefs délais, gardant ainsi un maximum de fraicheur. Cultivé sous l’ombrage des arbres tapissant les multiples collines du rift Est Africain, à une altitude optimale, ce café se développe dans les meilleurs conditions. Ce terroir exprime ainsi le maximum de son potentiel aromatique.

Papouasie Nlle Guinée Sigri

5,60  ttc /250g

C’est dans la province de Western Highlands que l’on trouve la luxuriante vallée de Waghi, terre d’accueil des prestigieux Sigri.
De part son sol riche et fertile, son altitude élevée (1600m),son climat légèrement frais ainsi que sa pluviométrie adaptée, cette vallée offre les conditions idéales pour la production d’un café « Grand Cru ».

Taux de caféine : 1,30 %

Bourbons Gourmands

5,70  ttc /250g

Un assemblage prestigieux de trois Arabicas Bourbons.

Goût Italien

4,50  ttc /250g

Le juste équilibre entre la finesse de l’arôme de l’arabica et la force du robusta.

Ethiopie Moka SIDAMO

5,60  ttc /250g

Un Grand Arabica lavé produit dans le Sud de l’ETHIOPIE!