SALVADOR Ayutepeque
5,60 € ttc /250gUn café gourmand et praliné, avec une pointe d’anis au nez. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao. L’acidité est douce, ce qui en fait un café idéal pour expresso.
RWANDA « Nyamagabe »
6,00 € ttc /250gLe café Nyamagabe est issu de la région de Kibumbwe. Avec la station de lavage la plus haute de cette région, le café est assuré d’être traité dans les plus brefs délais, gardant ainsi un maximum de fraicheur. Cultivé sous l’ombrage des arbres tapissant les multiples collines du rift Est Africain, à une altitude optimale, ce café se développe dans les meilleurs conditions. Ce terroir exprime ainsi le maximum de son potentiel aromatique.
Ethiopie Moka SIDAMO
5,60 € ttc /250gUn Grand Arabica lavé produit dans le Sud de l’ETHIOPIE!
CAFE DE NOEL
6,00 € ttc /250gAssemblage de purs arabicas produits en terroirs volcaniques d’Asie et d’Afrique.
Café intense et racé aux notes de chocolat noir, clou de girofle, pignon de pin et de noisette.
Thé de l’automne
5,60 € ttc /100gÉcorces d’orange, cannelle, feuilles de mûrier, fleurs de souci, pétales de carthame
Rooïbos Pecan Pie
6,90 € ttc /100gRooïbos arômatisé façon pecan pie, gourmand.
Ethiopie Moka Lekempti
4,40 € ttc /250gOn appelle les cafés éthiopiens » les cafés Moka » car ils étaient autrefois exportés depuis le Port de Mocha au Yémen. Le café Lekempti est un café nature ( non lavé)
Taux de caféine : 1,50 %
N°2 Brésilien
4,20 € ttc /250gMoka lekempti, Mexique altura, Brésil Santos.
Cet incontournable mélange, créé en 1920, offre une bonne tasse, moyennement corsée qui convient à toutes heures avec ou sans sucre.
Spécial Clavreul
4,70 € ttc /250gCosta Rica, Colombie, Honduras.
Mélange très fin pour la journée, alliant douceur et corps.
Moka YRGACHEFFE
6,30 € ttc /250gCe café lavé produit dans le Sud de l’Ethiopie est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Le district d’YRGACHEFFE est un endroit privilégié et exclusif pour la culture du café. Les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel entre 1700 et 2600 m d’altitude.
Guatemala « Huehuetenango »
5,20 € ttc /250gAu Guatemala les plantations de café peuvent atteindre des altitudes très élevées jusqu’à 2000 mètres. Les cultures sous ombrages assurent une production de qualité.
SALVADOR Ayutepeque
5,60 € ttc /250gUn café gourmand et praliné, avec une pointe d’anis au nez. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao. L’acidité est douce, ce qui en fait un café idéal pour expresso.
Saint Léonard
5,40 € ttc /250gSidamo, Rwanda, Guatemala.
Trois grands crus d’arabicas réunis dans un mélange complet.
N°1 Américain
4,40 € ttc /250gColombie, Brésil Santos, Costa Rica.
Créé en 1920, ce mélange fait partie des grands classiques de la maison.
Thés Dammann
Sachets Cristals
