GUATEMALA Coban Kekchi Bio
6,20 € ttc /250g
Profil sensoriel: des notes de citron, caramel, miel, cacao et noisette
KEKCHI est un café issu du terroir de Coban, produit par la coopérative FEDECOVERA.
Les cafés poussent sous l’ombrage de forêts tropicales (endémiques et plantées) entre 1320 et 1500 mètres d’altitude.
Une grande partie des coopératives a pour projet de faire une transition vers le bio.
PEROU Chanchamayo Bio
6,90 € ttc /250g
Noix de coco
6,40 € ttc /100gThé noir au mélange de thés de Chine aromatisé noix de coco parsemé de noix de coco râpée.
Maté vert du Brésil
5,50 € ttc /100gOriginaire d’Amérique du sud, le maté est aussi connu sous le nom de »Thé des Jésuites ». Recommandé aux sportifs et aux personnes fatiguées.
Yunnan / Darjeeling G.F.O.P
8,20 € ttc /100gLe mariage réussi de la délicatesse du Darjeeling et de la force du Yunnan.
Moka ETHIOPIE – HARRAR – Mesela
7,20 € ttc /250gUn café sauvage et racé, aux notes de cuir, de fruits secs et d’épices
N°2 Brésilien
4,80 € ttc /250gMoka Lekempti,Guatémala, Brésil Santos.
Cet incontournable mélange, créé en 1920, offre une bonne tasse, moyennement corsée qui convient à toutes heures avec ou sans sucre.
Ethiopie Moka Lekempti
4,90 € ttc /250gOn appelle les cafés éthiopiens » les cafés Moka » car ils étaient autrefois exportés depuis le Port de Mocha au Yémen. Le café Lekempti est un café nature ( non lavé)
Taux de caféine : 1,50 %
Spécial Clavreul
5,20 € ttc /250gCosta Rica, Colombie, Honduras.
Mélange très fin pour la journée, alliant douceur et corps.
Moka YRGACHEFFE
6,80 € ttc /250gCe café lavé produit dans le Sud de l’Ethiopie est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Le district d’YRGACHEFFE est un endroit privilégié et exclusif pour la culture du café. Les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel entre 1700 et 2600 m d’altitude.
GUATEMALA Coban Kekchi Bio
6,20 € ttc /250g
Profil sensoriel: des notes de citron, caramel, miel, cacao et noisette
KEKCHI est un café issu du terroir de Coban, produit par la coopérative FEDECOVERA.
Les cafés poussent sous l’ombrage de forêts tropicales (endémiques et plantées) entre 1320 et 1500 mètres d’altitude.
Une grande partie des coopératives a pour projet de faire une transition vers le bio.
Saint Léonard
5,90 € ttc /250gSidamo, Rwanda, Guatemala.
Trois grands crus d’arabicas réunis dans un mélange complet.
SALVADOR Ayutepeque
6,20 € ttc /250gUn café gourmand et praliné, avec une pointe d’anis au nez. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao. L’acidité est douce, ce qui en fait un café idéal pour expresso.
Goût Italien
5,00 € ttc /250gColombie Huila Limon
6,20 € ttc /250g.
« Une tasse d’une belle complexité entre l’acidité des agrumes et la douceur du caramel et du sucre brun. »
Décaféiné Mexique
6,30 € ttc /250gDécaféination sans solvant :
Arabica du Mexique décaféiné sans solvant.
Thés Dammann
Sachets Cristals
