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Oolong

Le thé Oolong ou Wulong est un type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert qui n’est pas oxydé et le thé noir dont l’oxydation est complète. Le mot Oolong signifie dragon noir. Aussi appelé “thé bleu” il est riche en antioxydants vitamines ( A,B,C,E,K ) et des minéraux essentiels comme le manganèse, le potassium, le calcium, le cuivre, la carotine et le sélénium.
Température d’infusion: 95°c, Durée: 5 à 7 min

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Caramel au beurre salé

6,90  ttc /100g

Thé oolong, morceaux de caramel, papillon blanc en sucre.

Formose Oolong Fancy

11,40  ttc /100g

Thé semi fermenté aux belles feuilles entières et torsadées.

MILK OOLONG

12,00  ttc /100g

La saveur fraîche et fleurie du thé oolong vert est ici opposée à l’arôme de crème pour offrir, sur les traces du très rare thé oolong du même nom et, sans prétention, un thé à la liqueur douce, chaleureuse et lactée. Idéal pour une pause gourmande.

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