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N°2 Brésilien

5,20  ttc /250g

Moka Lekempti,Guatémala, Brésil Santos.
Cet incontournable mélange, créé en 1920, offre une bonne tasse, moyennement corsée qui convient à toutes heures avec ou sans sucre.

Spécial Clavreul

5,50  ttc /250g

Costa Rica, Colombie, Honduras.
Mélange très fin pour la journée, alliant douceur et corps.

Ethiopie Moka Lekempti

5,50  ttc /250g

On  appelle  les  cafés  éthiopiens  ” les  cafés  Moka ” car ils étaient  autrefois  exportés  depuis  le  Port  de  Mocha  au Yémen. Le café Lekempti est un café nature ( non lavé)

Taux de caféine : 1,50 %

Moka YRGACHEFFE

7,80  ttc /250g

Ce café lavé produit dans le Sud de l’Ethiopie est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Le district d’YRGACHEFFE est un endroit privilégié et exclusif pour la culture du café. Les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel entre 1700 et 2600 m d’altitude.

GUATEMALA Coban Kekchi Bio

7,50  ttc /250g

 

Profil sensoriel: des notes de citron, caramel, miel, cacao et noisette

KEKCHI est un café issu du terroir de Coban, produit par la coopérative FEDECOVERA.

Les cafés poussent sous l’ombrage de forêts tropicales (endémiques et plantées) entre 1320 et 1500 mètres d’altitude.

Une grande partie des coopératives a pour projet de faire une transition vers le bio.

Saint Léonard

6,90  ttc /250g

Sidamo, Rwanda, Guatemala.
Trois grands crus d’arabicas réunis dans un mélange complet.

Goût Italien

5,50  ttc /250g

Le juste équilibre entre la finesse de l’arôme de l’arabica et la force du robusta.

Ethiopie Moka SIDAMO

6,80  ttc /250g

Un Grand Arabica lavé produit dans le Sud de l’ETHIOPIE!

SALVADOR Ayutepeque

7,20  ttc /250g

Un café gourmand et praliné, avec une pointe d’anis au nez. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao. L’acidité est douce, ce qui en fait un café idéal pour expresso.

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